日本酒大好きおじさんの騎射場おすすめ〜カゴシマエンジン〜
さて、一部トークセン・ビハーラに来られる飲兵衛に好評な騎射場日本酒シリーズ。ご期待にお応えして第2弾といきましょう！今回ご紹介するのはこちら！
カゴシマエンジン
カゴシマエンジンは実は彩こうさんの二号店なんですね。だからこだわりの日本酒がガッツリと揃ってます。
彩こうがジャズが流れているのに対してカゴシマエンジンはアメリカンミュージックが流れてます。よりポップで入りやすいコンセプトです。
店長のケンイチさんはイケメン！そして優しいナイスガイ！
カゴシマエンジンの店長ケンイチさんはヒゲがキュートなイケメンさん！話し口調もマイルドで女性人気が高い。ムグググ、羨ましくなんかありませんよ！(嘘です。羨ましい！)
日本酒の知識も深く、お食事の内容や好みに合わせてセレクトしてくれます。あまり飲んだことのない方も呑み方や何の食事と合うのかお気軽に聞かれてみてはいかがでしょうか？
炙りサーモンでインスタ映え
やはりインスタ映えは外せない！炙りサーモンはいかがでしょうか？目の前でバーナーで炙ってお好みの焼き加減で調整してくれます。僕はミディアムレアくらいで。
バーナーがサーモンを炙る様を動画に撮ってインスタ映えさせてみてはいかがでしょうか？
旬の鹿児島産を味わおう！
カゴシマエンジンでは旬の食材、鹿児島県産も積極的に扱ってくれます！地産地消の推進から考えても嬉しいですよね。メニューを見て「これは鹿児島でも作ってるんだ！」って驚くこともあります。
大将がセレクトしてくれた食材と日本酒で、楽しく明るく美味しく！飲んでみたい方は是非行かれてみてくださいね。
曜日によっては予約必須！
彩こうとともに騎射場の人気店であるカゴシマエンジン。予約しておくのが無難です。私も入れなかったことがしばしば・・カウンターで1人のみも良いですが、グループの方は予約を素直にしましょう。
私がカウンターでニンマリしながら日本酒を飲んでいたら生暖かく見守ってあげてくださいね(笑)
トークセン・ビハーラ
折田
